5月31日　わらび餅

山菜のシーズンも一段落しそうです。

　これから売れ行きが良さそうなのは、『ワラビ』と『根曲がりダケ』かな？でも、タケノコはちょっと取りに行くのが大変そうなので『ワラビ』・・・
　今日も暑い！所要があり、久々に街に出た。街はもっと熱く、30°ｃ近く・・・。こんな時は『洋菓子』ではなく『和菓子』が欲しくなる。（年寄のせいか・・・？）・・・行きつけ（というほど行ってない）『和菓子屋』へ・・・。・・・！？・・・向かっている途中で『わらび餅』の看板！
　なぜか、ウインカーが左に・・・な・・・なぜかブレーキが・・・僕の車は自動運転か・・・？
　『わらび餅』・・・『お茶』・・・う～～ん～～～暑い日は、これだ！！
　・・・ところで、この『わらび餅』は『わらび粉』でつくられる。『わらび』の『根』から精製したデンプンが使われる。普通の『デンプン』とは食感が全く違う！！
　　　　　何が違うんだろう？でも、味音痴な僕でも『全く違う！！』