5/22(月) 昨日までがウソの様な涼しい1日

終日北風、ドン曇り。太陽がどこにあるのか分からない1日でした。

どなたからも連絡はなく、日の出ハウスでリパックなどさせていただきました。

今日は写真を撮っていないので、撮りためた写真と共に、ご近所さん紹介します。
クラブハウスの斜め向かい 「関野DIY農場」。

去年、長年お世話になっていた正一さんが亡くなられて、息子さんの拓也君が継いで1人で農家をしています。
無農薬、無化学肥料の有機栽培にこだわり、量ではなく質で勝負!
完熟トマトを半分になるまで煮詰めて作るパスタソースの加工品もやっています。

佐々木家も家族ぐるみでお世話になっており、お手伝いできることは協力していきます。

5月~6月はアスパラの収穫時期
伸びすぎると穂が開いて木のようになります。その前に刈り取り
長さがまちまちなので、手作りの特製箱に入れて根元をカット

最近露地のアスパラが出始めました。1ヵ月くらいはアスパラが出続けます。
この他にも天気が悪くスクールクローズの日は夏野菜・秋野菜の準備を手伝っています。

トマトの苗植え付け。かなちゃんも手伝ってます。
家も倉庫もすべてDIY

直売もしていますので、欲しい野菜があったら佐々木にご相談ください。